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Clermont für Feinschmecker, Shopping in Clermont

In Clermont-Ferrand arbeiten die Küchenchefs mit besten Produkten aus der Region. Die Küche ist von ländlichen Traditionen und überlieferten Rezepten geprägt, die von der jungen Generation respektiert und neu interpretiert werden: Potée auvergnate, Coq au Vin aus Chanturgue, Gigot brayaude, Truffade, Pounti, Pompe aux pommes.

Süßwasserfische, Zander, Lachs, Forelle oder auch Saibling finden sich genau so auf den Speisekarten wie die lokalen Pilzsorten Porcini und Mairitterling oder die köstlichen Le Puy Linsen. Sorgfältig mit großen Holzkämmen gepflückte Blaubeeren werden zu köstlichen Tartes verarbeitet…

Bunte Marktstände präsentieren die besten Produkte aus der Auvergne. Luftgetrockneter Schinken und Würste verströmen ein köstliches Aroma. Die lokalen Käsesorten haben internationales Renommee: Fünf AOC-Käse– Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert und Salers nehmen einen besonderen Platz in den Markthallen und Restaurants ein. Fruchtgelees sind eher eine Spezialität aus Clermont und bekannt seit der Zeit der Marquise de Sévigné. Das sind köstliche Mitbringsel für zuhause!

Dies ist ein ideales Jagdrevier für Antikliebhaber, denn in der Stadt gibt es viele renommierte Antiquitätenhändler, Trödler, Antiquariate und Flohmärkte, die sich in den Fußgängerstraßen niedergelassen haben.

KUNST- UND ANTIQUITÄTSHÄNDLER UND FLOHMÄRKTE

Wussten Sie dass die Menschen von weit her kommen, um in Clermont nach Antiquitäten zu suchen? In den Fußgängerstrassen Rue du Port, Rue Pascal oder Rue Savaron finden Sie viele zauberhafte Antiquitätengeschäfte und Antiquariate…Jeden Sonntagmorgen findet Flohmarkt in Les Salins statt, an jedem 1. Samstag im Monat findet ein professioneller Antikmarkt auf der Place du 1er Mai statt. Jeden 1. Sonntag im Monat gilt es den Open-Air Kunstmarkt “Place aux Arts” auf der Place Gambetta nicht zu verpassen.

LÄDEN, GESCHENKE UND SOUVENIRS

Wenn Sie an einem Sonntag in der Stadt sind und ein schönes Souvenir neben Fruchtgelee von Ihrer Reise mitbringen möchten, dann denken Sie an das Shop im Fremdenverkehrsamt.

KAUFHÄUSER, EINKAUFSZENTREN

Wenn Sie die Stadt besuchen, finden Sie auch auf der Place de Jaude, dem pulsierenden Mittelpunkt der Stadt, Boutiquen, Dienstleister und große Marken.